Dorade au four.đŸČ

Coucou mes amies de la gastronomie! Le week-end s’annonce je vous propose cette recette Ă  rĂ©aliser en famille trĂšs simple et riche en substance nutritive.


Ingrédients

  • 1 belle dorade (grise ou royale, au choix)
  • 3 tomates 2 oignons
  • 2 gousses d’ail
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de graines de fenouil De l’huile d’olive
  • De l’eau Du sel, Du poivre
  • Du thym  Du laurier, Riz
  • LĂ©gumes d’accompagnement au choix : pommes de terres Ă  chair ferme,carottes

Préparation

  1. – Commencez par prĂ©chauffez votre four Ă  thermostat 7 (210ÂșC).
  2. – Placez dans un plat allant au four et lĂ©gĂšrement huilĂ© la dorade vidĂ©e et assaisonnĂ©e Ă  l’ail Ă©crasĂ©, du sel, du poivre et des graines de fenouil.
  3. – Ajoutez vos pommes de terres et carottes Ă©pluchĂ©es et coupĂ©es en morceau, si vous avez choisi cet accompagnement, les oignons et les tomates prĂ©alablement coupĂ©es.
  4. – Versez un peu d’eau dans le plat et ajoutez le thym et le laurier (deux Ă  trois feuilles).
  5. – Enfournez le tout pendant 35 min, en vĂ©rifiant rĂ©guliĂšrement qu’il reste suffisamment de jus dans le plat. Sinon rajoutez Ă  nouveau de l’eau. VoilĂ , votre poisson est prĂȘt Ă  ĂȘtre dĂ©gustĂ© !

Avec tout mon Amour. 😚

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Gingembre+Citron pour avoir une belle forme.

#SantĂ© 

Découvrez les ingrédients nécessaires pour préparer votre boisson amincissante:

– 3 verres d®eau bouillonnante.

– 1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© de cannelle.

– 3 cuillĂšres Ă  cafĂ© de cumin moulu.

– 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© et demi de gingembre moulu, ou rappĂ©.

– 1 citron entier coupĂ© en tranches.

 

Comment préparer cette boisson amincissante?

Dans une bouteille en verre, mettez le gingembre, le cumin, la cannelle et le citron, versez dessus l’eau bouillonnante et fermez aussitĂŽt votre bouteille pour ne pas laisser les vapeurs sÂŽĂ©chapper. laisser refroidir l’ensemble pendant une nuit, puis prenez-en un verre 20 minutes avant chaque repas trois fois par jours. RĂ©pĂ©tez cette opĂ©ration chaque jour jusqu’à obtention du rĂ©sultat voulu. Vous serez Ă©tonnĂ© par la rapiditĂ© et le nombre de kilos perdus. Cette recette pour mincir rapidement ne convient toutefois pas aux femmes enceintes et aux gens qui souffrent d’ulcĂšres gastriques.

Avec tout mon Amour. 😚

Comment sortir de sa zone de confort et casser la routine.💟

#dĂ©veloppement personnel 

Salut la famille! Un conseil faites quelque chose diffĂ©remment aujourd’hui. Changer d’itinĂ©raire,  de boulanger, de cĂŽtĂ© du lit, de brosse Ă  dent, de place Ă  table, n’importe quoi que vous ĂȘtes depuis une Ă©ternitĂ© et ce mĂȘme si c’est seulement pour aujourd’hui!  

Avec tout mon amour. 😚

RagoĂ»t de chĂšvre au rizđŸČ

#Cuisine 

Salut! Je vous invite à déguster un bon plats de riz bien garnir.

 IngrĂ©dients

  • 1 cuisse de chĂšvre 500 g
  • Du riz 2 oignons
  • 2 gousses d’ail
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe de concentrĂ© de tomates
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe d’huile
  • 1 feuille de laurier
  • 2 clous de girofle
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de curry muscade
  • Du sel et du poivre

PrĂ©paration 

  • DĂ©sossez la cuisse, puis coupez-la en morceaux. Salez, poivrez et saupoudrez d’un peu de muscade rĂąpĂ©e.
  • Laissez en attente 30 mn. Dans une cocotte Ă  fond Ă©pais, faites dorer les morceaux de chĂšvre dans l’huile bien chaude.
  • Ajoutez les oignons hachĂ©s ainsi que l’ail, le concentrĂ© de tomates, la feuille de laurier, les clous de girofle et recouvrez la viande avec de l’eau chaude.
  • Laissez mijoter 2 h. Lorsque la viande est cuite, sortez-la de la cocotte et mettez-la en attente au chaud avec un peu de sauce de cuisson.
  • Portez la sauce Ă  Ă©bullition, ajoutez le curry et versez le riz prĂ©alablement lavĂ©.
  • Rajoutez de l’eau si nĂ©cessaire et faites cuire une vingtaine de mn Ă  feu trĂšs doux et Ă  couvert.


Avec tout mon amour. 😚

Comment prendre soin de soi et se respecter.💟

#dĂ©veloppement personnel 

Salut la famille! Un nouveau jour pour vous il est important que vous Choisissez une chose que vous deviez faire aujourd’hui et tout simplement sans raison autorisez vous Ă  ne pas le faire ou Ă  annuler.

Bonne journĂ©e avec tout mon amour😚

4 aliments a bannir pour Ă©viter les boutons.

#SantĂ© 

Bonjour mes amours tout le monde se porte bien j’espĂšre.

saviez vous que notre alimentation influence considĂ©rablement la qualitĂ© de notre peau? Pour Ă©viter les boutons, on commence donc par surveiller notre assiette. Impossible de zapper l’aliment en question? Pensez au moins Ă  limiter les quantitĂ©s.

1. Les sucreries

Manger du chocolat ne provoque pas de l’acnĂ© comme on l’entend souvent. C’est le sucre, de maniĂšre globale, qui favorise l’apparition de boutons Il provoque une montĂ©e d’insuline dans le sang, laquelle stimule vos hormones.RĂ©sultat: la peau bourgeonne. À choisir, prĂ©fĂ©rez le chocolat noir qui contient moins de sucre et Ă©vitez tous les sucres raffinĂ©s (prĂ©sents dans les biscuits, les pĂątisseries
). Remplacez-les par du sirop de goyave. Trop bon dans un thĂ©, par exemple.

2. Le lait

Besoin d’énergie? Pensez du thĂ© vert En revanche, bannissez les boissons Ă©nergisantes, beaucoup trop sucrĂ©es. Remplacez le lait ordinaire par du lait d’amande. Il contient de la vitamine E, bĂ©nĂ©fique pour la peau. Le lait de soja est Ă©galement une bonne alternative.

3. L’alcool

Vous l’avez peut-ĂȘtre remarquĂ©: aprĂšs un week-end festif, votre peau est fatiguĂ©e, sensible et boutonneuse. Si vous buvez rĂ©guliĂšrement, elle risque d’en payer les consĂ©quences Ă  long terme. Une fois encore, ce sont vos hormones qui sont en cause: votre taux de testostĂ©rone augmente si vous buvez beaucoup. De plus, l’alcool contient souvent du sucre. Doublement mauvais pour votre peau!

4. Le pain, les pùtes et le riz raffinés

Ce sont surtout les versions blanches des fĂ©culents qui provoquent une montĂ©e d’insuline dans le sang et qui ont donc le mĂȘme effet indĂ©sirable que le sucre. Quand c’est possible, choisissez du riz complet, des pĂątes au blĂ© complet et du pain gris.

Avec tout mon amour. 😚

Parfait au chocolat.🍰

#Cuisine

  • IngrĂ©dients 

pour 8 personnes

150 gr de Beurre gastronomique PrĂ©sident 300 gr de chocolat noir Ă  pĂątisser 75 gr de sucre glace 4 oeufs 1 brique de CrĂšme 

  • PrĂ©paration 

Faites fondre le chocolat noir dans une casserole au bain-marie.
Ajoutez-y peu Ă  peu le beurre en morceaux, le sucre et les jaunes d’Ɠufs.
MĂ©langez le tout jusqu’à obtention d’une pĂąte bien lisse et onctueuse.
Laissez refroidir et incorporez dĂ©licatement les blancs d’Ɠufs battus en neige ferme.
Versez la préparation dans un moule à bord haut, préalablement beurré et mettez au congélateur pour la nuit.
DĂ©moulez le parfait et servez-le bien frais, avec votre crĂšme
Bonne dĂ©gustation. 😚